AnneKariin

Olsen
2

Laget kjttkaker p sndag og flte da at jeg mtte tr til med en dessert!

  • Skrevet: 12.03.2014
  • Klokken: 21:24
  • Kategori: Deserter
  • Kommentarer: 2

Hadde ikke planlagt middag til helgen og nr valget sndag morgen falt p kjttkaker, som er kjempegodt nr de er hjemmelaget, flte jeg at jeg mtte lage en dessert. Siden det ikke var planlagt, s hadde jeg ikke s mye og velge i og da ble det en vanilje pannacotta med br. Inspirasjonen hentet jeg fra Trines Matblogg, der det alltid er noe godt finne.

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 vaniljestang
  • 4 dl kremflte
  • ca 2 ss sukker
  • 1,5 gelatinplater

  • ca 150 gram blbr, frosne eller friske
  • 1 lime, skall og saft
  • ca 3 ss sukker

Del vaniljestangen p langs, skarp ut frene med en kniv. Ha frene og vaniljestangen oppi en liten kjele sammen med flte, og varm opp til kokepunktet. Pass p,flteblandingen m ikke koke! Smak til med sukker. Ta kjelen av platen og la det st trekke i ca 10-15 minutter. Fjern vaniljestangen og varm opp flteblandingen. I mellomtiden har du lagt gelatinplatene i kaldt vann i ca 5 minutter. Klem ut vannet av gelatinplatene,og rr de godt inn i flteblandingen.

Enjoy!




prinsessen 12.03.2014 kl.21:26

NAM s deilig det ser utt!!! Dette m jeg ta lage meg

masse klemmer fra prinsessen <3

Anne-Kariin 12.03.2014 kl.22:50

prinsessen: Du kan fint bruke frosne br om du ikke har ferske. Absolutt enkelt og godt :)
Skriv en ny kommentar
Anne-Kariin

Er en dame som elsker og prve ut nye oppskrifter og gjerne ogs la mine venner og familie f teste de ny smaksopplevelsene. Startet denne bloggen fordi min barn som etter hvert flyttet ut lurte p mors oppskrift p ditt og datt og da tenkte jeg, lagre de et sted der alle nr de nr de mtte nske og det var slik denne bloggen ble til. N bruker bde jeg og mine barn den som en oppskriftsbok og jeg setter stor pris p om du gjr det samme og gi gjerne en kommentar p hva du syntes om min blogg. Alt du finner her inne er laget og utprvd og jeg gr god for hver en smak, men at du har samme smakslker som meg kan jeg ikke g god for, s det fr vre opp til hver enkelt og trre og teste det ut.

Matbloggtoppen

Kontakt meg

ako@petrad.no

Bla i bloggen

Bloggdesign

hits